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Bolo Spéculoos Lotus
Bolo Spéculoos Lotus
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Bolo Spéculoos Lotus: Uma sobremesa rica em sabor e textura, perfeita para momentos especiais. O Bolo Speculoos Lotus é confecionado com massa de bolacha Spéculoos Lotus, recheado com um cremoso preparado de nata e creme de bolacha, e coberto com um delicioso creme de biscoito caramelizado Lotus, finalizado com pedacinhos crocantes de bolacha Spéculoos. Um bolo com personalidade, que combina suavidade e intensidade em cada fatia.
Detalhes
IVA incluído Preparação Descongelar 4h antes. Ingredientes Farinha composta “Spéculoos Lotus” 32% [açúcar, farinha de TRIGO, farinha TRIGO integral, açúcar demerara, sementes de SÉSAMO, farinha de malte (TRIGO), levedantes (E500ii, E450i), especiarias, cacau magro em pó, sal, emulsionante (E471) e espessante (E415)], NATA [água, óleos e gorduras vegetais totalmente hidrogenados (palmiste, girassol), açúcar, estabilizadores (E420ii, E463, E464, E340ii, E322 lecitina de girassol, E412, E415), proteínas do LEITE, emulsionantes (E481, E471, E475, E472e, E322 lecitina de SOJA, E472b), sal, aromas, corante (E160ai)], água, açúcar, OVO, óleo de girassol refinado, creme biscoito caramelizado “Lotus” 5% [biscoitos caramelizados 58% (farinha de TRIGO, açúcar, óleos vegetais (óleo de palma, óleo de colza), xarope de açúcar moreno, levedante químico (E500ii), farinha de SOJA, sal, canela), óleo de colza, açúcar, emulsificante (lecitinas de SOJA), acidificante (E330)], recheio bolacha “Speculoos Lotus”5% [açúcar, matéria gorda vegetal (óleo de girassol e palmiste em proporções variadas), pasta Lotus (bolacha caramelizada 58% (farinha de TRIGO, açúcar, óleo vegetal (palma, colza), xarope de açúcar doce, levedante (E500ii), farinha de SOJA, sal, canela), óleo de colza, açúcar, emulsionante (lecitina (SOJA)), acidificante (E330)), soro de LEITE, crocante bolacha Lotus (farinha de TRIGO, açúcar, óleo vegetal (palma, colza), xarope de açúcar mascavado), levedante (E500ii), sal, canela), LEITE em pó magro, emulsionante (lecitina de girassol, E471), amido modificado, espessante (E401) e aroma], bolacha “Lotus” 4% [farinha de TRIGO, açúcar, óleos vegetais (óleo de palma, óleo de colza), xarope de açúcar moreno, levedante químico (E500ii), sal e canela], desmoldante [óleo vegetal (óleo girassol, sementes de colza), água, amido de milho (SULFITOS), antiaglomerante (E551), emulsionante (E322, E476), espessante (E903), antioxidante (E304i, E306), cera vegetal (carnaúba)], canela e limão.